Поясничный отруб
Поясничный отруб достаточно постный, нежный и ароматный. Отличается достаточным процентом мраморности и упругой текстурой. Из него нарезаются стейки «Нью-Йорк».
Наименование и описание продукции
Отруб из говядины "Поясничный бескостный"
Вес коробки, кг
25 кг
Срок годности, дн.
16–365
VL, %
90%
GTIN-13 (штрих-код)
4815794003443
Кол. в упаковке, шт.
10
